初心者・選び方– category –

スパークリング日本酒を買おうと思ったとき、こんな疑問が浮かぶことはありませんか。 「澪や獺祭より上の、本当に高級なスパークリング日本酒ってあるの？」 あります。しかも、フランスのワインコンテストで世界一を獲得し、ミシュラン3つ星の料理人が選...

「スパーリング日本酒」で検索してこの記事にたどり着いた方へ。 正式名称は「スパークリング日本酒」ですが、どちらで検索しても探しているものは同じ。 シュワっと弾ける泡と日本酒の旨味が合わさった、あのお酒のことですよね。 この記事では、スパーク...